Ausbeinmesser 12 cm Klinge, Serie Profi
Produktinformationen "Ausbeinmesser 12 cm Klinge, Serie Profi"
Ausbeinmesser 12 cm Klinge, Serie Profi
- Stabile Ausführung
- Schwarzer Griff mit Kunststoffschalen 3-fach genietet
- Mit durchgehender Klinge
- Klinge aus rostfreiem Stahl
- Spülmaschinengeeignet
- 1 Ausbeinmesser 12 cm Klinge Gesamtlnge ca. 23,5 cm, Klingenlnge ca. 12 cm (4,7 Zoll)
- Gewicht ca. 75 g
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Kärnung grob 400 zum Herausschleifen von kleineren Unebenheiten
Körnung fein 1000 zum Feinschärfen der Schneide
Härte des Wetzsteins ca. 9,5 Mohs
Bambushalter mit rutschhemmenden Gummifüßen (entnehmbar zum säubern)
Lieferumfang:
1 Wetzstein Körnung 1000/400 Ma§e: 18 cm x 6 cm x 2,8 cm, Gewicht ca. 540 g
1 Wetzsteinhalterung aus Bambus Ma§e: 21 cm x 9 cm x 2,5 cm, Gewicht ca. ca. 260 g
eine ausführliche Gebrauchsanleitung